تولید ۲۲۶ هزار تنی شیر خام در خراسان رضوی / امنیت غذایی در کنار امنیت نظامی ضروری است

به گزارش خبرگزاری بسیج خراسان رضوی از مشهد،  علی مبارکی همچنین از مشکلات صنایع تبدیلی در برخی شهرستان‌ها، کاهش تولید مرغ نسبت به مصرف و خودکفایی قریب‌الوقوع گندم در نیشابور خبر داد و افزود: در خراسان رضوی ۲۲۶ هزار تن تولید شیر خام داریم و خوشبختانه با تشکل‌هایی که در بخش کشاورزی و دامپروری شکل گرفت، توانستیم خدمات‌رسانی به تولیدکنندگان را به نحو احسن انجام دهیم.

وی بیان کرد: یکی از دغدغه‌های تولیدکنندگان در کشور این است که چگونه نهاده‌های خود را تأمین کنند. این امر امروز توسط تشکل‌ها در حال انجام است و ما تاکنون هیچ کمبودی در بخش نهاده‌ها نداشته‌ایم. هرچند با شرایط جنگی مانند جنگ رمضان مواجه بودیم، اما خوشبختانه از سوی تولیدکنندگان، تولیدات به خوبی انجام شده است.

مبارکی در ادامه به چالش‌های موجود در کشور اشاره کرد و گفت: در بسیاری از شهرستان‌ها، تولید شیر انجام می‌شود اما صنایع تبدیلی برای جذب آن وجود ندارد. همچنین در بخش گوشت و بره پرواری نیز با مشکل عدم وجود بازار مصرف مواجه هستیم. خوشبختانه در نیشابور زنجیره تولیدات به طور کامل انجام شده است.

رئیس اداره جهاد کشاورزی نیشابور در خصوص وضعیت گوشت مرغ بیان کرد: در بخش گوشت مرغ دچار مشکل هستیم. مصرف روزانه گوشت مرغ در شهرستان حدود ۳۰ تا ۳۵ تن است، اما تولید ما پایین‌تر بوده و گاهی تنها یک‌سوم تا نصف مصرف را پوشش می‌دهیم. البته دو پروژه در نیشابور کلنگ‌زنی شده که یکی از آنها یک مرغداری ۶۰۰ هزار قطعه‌ای است. 

مبارکی در خصوص تولید تخم‌مرغ تأکید کرد: نیشابور جزو سه شهرستان اول استان در تولید تخم‌مرغ است و مازاد تولید داریم؛ بنابراین هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با تأکید بر اهمیت امنیت غذایی اعلام کرد: امیدواریم با کمک همه مسئولان، امنیت غذایی که به نظر ما در کنار امنیت نظامی بسیار مهم است، تأمین شود. شما تصور کنید اگر نانوایی‌ها نان نداشته باشند، چه اتفاقی برای شهر می‌افتد؟

مبارکی در پایان درباره وضعیت گندم خاطرنشان کرد: خوشبختانه امسال بارندگی خوبی داشتیم و ۲۱۹ میلی‌متر بارندگی ثبت شده است. محصول گندم شهرستان نیشابور ۳۵ هزار تن است و ان‌شالله امسال در بخش گندم به خودکفایی می‌رسیم. تأمین امنیت غذایی کشور و خودکفایی در محصولات استراتژیک، یکی از برنامه‌ها و سیاست‌های اصلی وزارت جهاد کشاورزی است که خوشبختانه تاکنون به ثمر نشسته است.