امنیت غذایی به معنای دسترسی پایدار همه افراد جامعه به غذای سالم، کافی و مغذی است

به گزارش خبرگزاری بسیج از فارس، مهندس سعید حسن شاهی مسئول سازمان بسیج مهندسین جامعه کشاورزی سپاه فجر فارس در نشست طرح نهضت سراسری جهش تولید در بخش دامپروری که با حضور مسئولین استان و شهرستان در فرمانداری شهرستان کازرون برگزار شد، اظهار داشت: امنیت غذایی و دامپروری ارتباطی اساسی و دوسویه دارند، زیرا بخش قابل توجهی از تأمین پروتئین حیوانی جامعه وابسته به تولیدات دامی می باشد.

 وی به آمار و ارقام در حوزه علوم دامی در سطح استان فارس اشاره کرد و افزود: امنیت غذایی به معنای دسترسی پایدار همه افراد جامعه به غذای سالم، کافی و مغذی است که نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها را برای داشتن زندگی فعال و سالم برآورده کند که در این راستا دامپزشکان، میکروبیولوژیست‌ها، و کارشناسان تغذیه در تضمین ایمنی غذایی نقش کلیدی ایفا می‌کنند.

سرهنگ پاسدار حسین حیاتی فرمانده سپاه کازرون هم اظهار داشت: امروزه دامپروری پایدار باید بتواند نیازهای غذایی جمعیت رو به رشد را برآورده کند، بدون اینکه فشار مضاعفی بر منابع طبیعی یا محیط زیست وارد کند. 

وی با اشاره به اینکه این امر مستلزم نوآوری صنعتی، سلامت حیوانات و مدیریت پسماندهای زیستی است، افزود: سرمایه‌گذاری در دامپزشکی پیشگیرانه و نظارت دقیق بر زنجیره تولید می‌تواند از انتشار بیماری‌های مشترک انسان و حیوان جلوگیری کند.

 زین العابدین نیک مرام معاون استاندار و فرماندار ویژه شهرستان کازرون با بیان اینکه امنیت غذایی یکی از پایه‌های امنیت ملی است، گفت: در ایران نیز امنیت غذایی به عنوان یکی از مسائل ملی و اقتصادی مورد توجه قرار گرفته و تلاش‌هایی برای خودکفایی در تولید و بهبود وضعیت امنیت غذایی صورت می‌پذیرد.

وی با بیان اینکه باید تلاش کنیم از ظرفیت‌های شهرستان کازرون در زمینه دامداری و تولیدات دامی بهترین بهره را ببریم، تصریح کرد: این شهرستان در زمینه دام سبک و سنگین، ظرفیت‌های بالایی دارد که می‌تواند در سطح استان و کشور اثرگذار باشد. 

 مهندس محمدجعفر شفیعی مدیر بسیج مهندسین جامعه کشاورزی سپاه کازرون با بیان اینکه دامپروری نه تنها ستون اصلی امنیت غذایی به شمار می‌رود، بلکه نقشی مستقیم در اقتصاد ملی، اشتغال‌زایی و توسعه روستایی دارد، خاطر نشان کرد: امنیت غذایی پایدار بدون توسعه علمی و بهداشتی دامپروری ممکن نیست و حمایت از این بخش یکی از ارکان کلیدی توسعه اقتصادی، سلامت عمومی و پایداری زیست ‌محیطی به شمار می‌رود.

وی با اشاره به اینکه در راستای طرح جهش تولید در بخش دامپروری، استان فارس به 4 مرکز پهنه بندی شده است، گفت: شهرستان کازرون با توجه به موقعیت جغرافیایی و پتانسیل و ظرفیت این شهرستان بعنوان مرکز غرب فارس معرفی شد که شهرستان های نورآباد ممسنی، فراشبند، کوهچنار و رستم را پوشش می دهد که در این راستا گروه‌ جهادی تخصصی شهدای کشاورزی متشکل از سه تیم جهادی و همچنین دانشجویان و اساتید دانشکده‌ دامپزشکی کازرون در اجرای این طرح مشارکت فعال خواهند داشت و خدمات رایگان دامپزشکی را به بهره‌برداران، عشایر و دامداران منطقه ارائه خواهند داد.

انتهای پیام/