معدوم‌سازی بیش از ۲.۵ تن گوشت قرمز منجمد غیربهداشتی در زاهدان / نظارت دامپزشکی برای تأمین امنیت غذایی تشدید شده است
به گزارش خبرگزاری بسیج از زاهدان - غلامرضا سرگزی ، مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان اظهار داشت: مقدار قابل توجهی گوشت قرمز منجمد در چارچوب برنامه‌های نظارتی و بهداشتی این اداره و در جریان بازرسی کارشناسان دامپزشکی شهرستان زاهدان از مراکز نگهداری و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی شناسایی شد.
وی افزود: بر اساس اعلام اداره دامپزشکی زاهدان، پس از انجام نمونه‌برداری و بررسی‌های آزمایشگاهی، مشخص شد که این گوشت‌ها فاقد شرایط لازم برای مصرف انسانی بوده و مصرف آن می‌تواند تهدیدی برای سلامت عمومی باشد. بنابراین، با هماهنگی مرجع قضایی و در چارچوب ضوابط بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور، عملیات معدوم‌سازی به‌طور کامل و اصولی انجام شد.
سرگزی تصریح کرد: دامپزشکی استان اعلام کرده است که این اقدامات در راستای وظایف حاکمیتی این نهاد و با هدف صیانت از سلامت جامعه، ارتقای بهداشت عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان صورت می‌گیرد.
این مسئول گفت: کارشناسان دامپزشکی به صورت شبانه‌روزی از مراکز تولید، نگهداری و توزیع فرآورده‌های خام دامی در سطح استان بازدید و بر نحوه فعالیت آن‌ها نظارت دارند. همچنین با هرگونه تخلف احتمالی در حوزه سلامت دام و فرآورده‌های دامی، برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.
مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان با تأکید بر اهمیت مشارکت عمومی در حفظ سلامت جامعه، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه گوشت و فرآورده‌های دامی، مراتب را از طریق سامانه پاسخگویی ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
