رونمایی از اولین زنجیره ارزش تولید زعفران در لرستان

به گزارش خبرگزاری بسیج از لرستان، عبدالرضا بازدار امروز در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: یکی از ظرفیت‌های خوب بخش کشاورزی گیاهان دارویی است که بیش از ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار در استان گیاهان دارویی داریم. 

وی با بیان اینکه زعفران محصولی است که برای استان اهمیت دارد و در استان طی چند سال گذشته توسعه خوبی پیدا کرده است، افزود: زعفران به لحاظ اقتصادی و اکولوژیکی جایگاه خود را در بخش کشاورزی استان پیدا کرده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: ۳۸۰ هکتار سطح زیر کشت زعفران به صورت دیم و آبی در استان است که سال گذشته در این سطح هزار و ۱۰۰ کیلو زعفران برداشت کردیم.

وی خاطرنشان کرد: یکی از ایده‌های خوبی که می‌تواند تولید و اقتصادی کردن محصول زعفران را پایدار کند، زنجیره ارزش محصول زعفران است.

بازدار با اشاره به اینکه امروز رونمایی از اولین زنجیره ارزش تولید محصول زعفران به صورت فضای مجازی در سطح لرستان در کشور داشتیم، گفت: شرکت‌کننده‌های بسیار زیادی به صورت سرمایه‌گذار، تولید کننده، کشاورزان و مهمان در فضای‌مجازی شرکت کردند.

وی گفت: این زنجیره ارزش از ایده‌پردازی شروع شده تا زمان بازیافت، از زمان کاشت، داشت، برداشت، فراوری، بسته بندی و صادرات را در خود جای داده است.

بازدار عنوان کرد: تعدادی جوان خلاق در شهرستان سلسله در قالب شرکت تعاونی سلسله زرین این کار را انجام داده‌اند.

وی افزود: موضوع صادرات زعفران از اولویت ما در این طرح است.

انتهای پیام/