گامی دیگر در بومیسازی ماشینآلات خطوط تولید پگاه
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان بسیج کارگران و کارخانجات کشور، در راستای تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی و تقویت تولید ملی، متخصصان "شرکت ساخت ماشینآلات و تحقیقاتی پگاه" موفق شدند دستگاه استریلایزر (UHT) تمامایرانی را طراحی و جهت بهرهبرداری به شرکت شیر پاستوریزه پگاه فارس ارسال کنند؛ گامی که وابستگی صنعت لبنیات کشور به تجهیزات خارجی را بیش از پیش کاهش میدهد.
در ادامه روند بومیسازی تجهیزات و ماشینآلات تخصصی خطوط تولید، دستگاه استریلایزر (UHT) به همراه یونیت اتوماسیون تانک اسپتیک، توسط شرکت «ساخت ماشینآلات و تحقیقاتی پگاه» و به سفارش شرکت «پگاه فارس» ساخته شد.
این تجهیزات که حاصل دانش فنی و توان مهندسی متخصصان داخلی است، با رعایت استانداردهای روز صنایع غذایی طراحی شده و با هدف توسعه بهرهگیری از ظرفیتهای داخلی، جهت نصب و بهرهبرداری نهایی به مقصد شرکت پگاه فارس ارسال شده است.
بومیسازی این فناوری پیشرفته در فرآیند تولید لبنیات، نقش مؤثری در ارتقای کیفیت محصولات، افزایش بهرهوری خطوط تولید و کاهش هزینههای جاری ناشی از وابستگی به ماشینآلات و قطعات خارجی خواهد داشت. گفتنی است تولید این دستگاهها در داخل کشور، علاوه بر صرفهجویی ارزی، گامی بلند در جهت تثبیت جایگاه شرکت صنایع شیر ایران به عنوان پیشران صنعت لبنیات کشور در حوزه مهندسی و نوآوریهای تکنولوژیک محسوب میشود.
