مخلوط پسته و شکر مصلح هوای آلوده است

به گزارش خبرگزاری بسیج، دکتر مرضیه بیگم سیاه پوش، درباره نقش مصرف پسته به همراه شکر در رفع مضرات هوای آلوده گفت: پسته در طب سنتی از نظر مزاج گرم و خشک محسوب می‌شود و کسانی که دارای سردی کبد و معده هستند و یا هضم غذای راحتی ندارند می‌توانند از پسته استفاده کنند البته شرط آن خوب جویده شدن پسته است.

پرهیز از زیاده روی در مصرف مغزها
وی در ادامه افزود: اگر مغز آجیل‌ها را به خوبی نجوید بدن ما خواص آن را دریافت نخواهد کرد، البته در مصرف مغزها نیز نباید افراط شود اگر سردی معده در فرد وجود دارد و یا فرد مشکل دندان دارد به شکلی که نمی‌تواند آن را خوب بجود بهتر است از پودر پسته استفاده کند.

روزانه 5 عدد پسته برای هر فرد کافی است
این متخصص طب سنتی با اشاره به این‌که مصرف روزانه 5 عدد پسته برای هر فرد کفایت می‌کند و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند مضراتی را برای فرد ایجاد کند، گفت: از دیگر خواص مصرف پسته این است که برای اعضا و رأس بدن مانند تقویت مغز، تقویت حافظه و یا جلوگیری از آلرژی‌ها مناسب است اما مصرف زیاد پسته به دلیل طبع گرم و خشک می‌تواند باعث جوش زدن در فرد شود.

هوای وبایی موجب بروز بیماری‌های تنفسی می‌شود
بیگم سیاه پوش تصریح کرد: اصطلاحی به نام هوای وبایی در طب سنتی وجود دارد یعنی هوایی که آلوده شده است و ویژگی‌هایی مانند هوای تهران دارد به شکلی که از دور در سطح شهر غبار دیده می‌شود همچنین نفس کشیدن در این نوع هوا سخت و سنگین است و این نوع هوا می‌تواند باعث بروز برخی بیماری‌ها شود؛ از جمله بیماری‌های تنفسی.

وی ادامه داد: در طب سنتی گفته شده است که اگر پسته را با شکر مخلوط کرده و مصرف کنید، به عنوان یک مصلح عمل می‌کند، البته نه اینکه فرد پس از مصرف پسته با شکر در معرض هوای آلوده قرار گیرید و تنفس کند؛ در این حالت پس از مصرف پسته و شکر گروه‌های پر خطر باید در خانه بمانند، از خانه بیرون نیاید، برای خروج از خانه از ماسک استفاده کند و بی‌رویه از منزل خارج نشود، همچنین در هوای آلوده ورزش نکند.

گردو و پسته را مغز شده نگه ندارید
این مخصص طب سنتی با بیان این‌که پسته سموم را به خود جذب می‌کند و در کتاب‌ها توصیه شده که پسته و گردو را مغز شده نگه ندارید، اظهار کرد: باید پوست گردو و پسته بر روی آن باشد و به هنگام استفاده پوست را از ماده غذایی جدا کرد به این دلیل که پسته به راحتی می‌تواند سموم را به خود جذب کند و این موضوع چیزی است که امروزه به آن آکسیده شدن گفته می‌شود.

بیگم سیاه پوش درباره تاثیر پسته بر دهان و دندان نیز گفت: پسته بر روی ناحیه دهان و دندان تاثیر مثبت می‌گذارد و مشروط به خوب جویده شدن مقوی و خوشبو کننده دهان و دندان است و برای رفع ضایعاتی شبیه آفت کاربرد دارد.

پسته را با زردآلو یا آب انار مصرف کنید
این متخصص طب سنتی تاکید کرد: معمولاً در باغ‌های پسته قزوین درختان زردآلو نیز وجود دارد به این دلیل که زردآلو مصلح پسته است و اگر فرد به دلیل مصرف پسته جوش بزند توصیه می‌شود که آن را به همراه زردآلوی خشک، پره زردآلو یا آب انار مصرف کند.